Λιβάνια και γαρύφαλλα

Αμμωνία = incence, υποτίθεται (allegedly).

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ:
Συσκευασία σχετικού προϊόντος σε φακελάκι.

ΣΧΟΛΙΟ:
Κατ΄αρχήν, η αγγλική λέξη είναι ανορθόγραφη. Η σωστή ορθογραφία είναι incense. Ανοίγοντας την Καινή Διαθήκη στο Κατά Ματθαίον (2:11), συναντάμε το παρακάτω εδάφιο:

And when they were come into the house, they saw the young child with Mary his mother, and fell down, and worshipped him: and when they had opened their treasures, they presented unto him gifts; gold, and frankincense, and myrrh.

Και ελθόντες εις την οικίαν είδον το παιδίον μετά Μαρίας της μητρός αυτού και πεσόντες προσεκύνησαν αυτώ και ανοίξαντες τους θησαυρούς αυτών προσήνεγκαν αυτώ δώρα χρυσόν και λίβανον και σμύρναν.

Είναι λοιπόν προφανές ότι frankincense (από το αρχαίο γαλλικό franc encens) είναι το λιβάνι. Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα http://en.wikipedia.org/wiki/Incense

Θα έλεγα να μην χρησιμοποιήσετε το περιεχόμενο από το φακελάκι για να θυμιάσετε.
Επίσης, θα σας προέτρεπα (I would urge you) να μην χρησιμοποιήσετε λιβάνι στα κουλουράκια σας, τουλάχιστο όχι ως διογκωτικό (leavening).

ΔΙΟΡΘΩΣΗ:
Αμμωνία - ammonia powder είτε
Αμμωνία - ammonia salts

--------------------

Γαρύφαλλο στο μουστουκούλουρου, αλλά τι γαρύφαλλο;

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ:

Συσκευασία τυποποιημένων μουστοκούλουρων.

ΣΧΟΛΙΟ:

Clove = 'γαρύφαλλο' το γνωστό μπαχαρικό, ή αλλιώς μοσχοκάρφι, βοτανολογικό όνομα syzygium aromaticum.

Carnation = 'γαρύφαλλο' το λουλούδι, αυτό που συνοδεύει την "πονηριά στο μάτι", βοτανολογικό όνομα dianthus caryophyllus.

Ενδιαφέρον το ότι, ετυμολογικά, η αγγλική λέξη carnation συνδέεται με την λατινική ρίζα carn- 'σάρκα, κρέας' εξαιτίας του χρωματισμού του λουλουδιού. Από εκεί πάμε στις λέξεις και φράσεις carnival, carnivore, carnal knowledge ... ουπς, παρασύρθηκα. Σταματώ.

ΔΙΟΡΘΩΣΗ:

γαρύφαλλο = clove για το μουστουκούλουρού μας.

.

.