Mirage = οπτασία, αντικατοπτρισμός, φενάκη, χίμαιρα
-------------------
Ο Μιθριδάτης ο ΣΤ´, βασιλιάς του Πόντου (132-63 π.Χ.), φοβούμενος ότι κάποιος θα τον δηλητηρίαζε, έπαιρνε καθημερινά μικρές δόσεις δηλητηρίου ώστε το σώμα του ν’ αναπτύξει αυξημένη ανοχή και, τελικά, ανοσία στο δηλητήριο. Αναλογικά, τα Errata Culinaria εντάσσουν στο μενού τους τις «μπουκιές του Μιθριδάτη», buccellae Mithridaticae, για να μπορέσουμε να διακρίνουμε τις μικρές, άκακες δόσεις με τις οποίες προσπαθούν να μας απευαισθητοποιήσουν απέναντι στην αυριανή, σαφώς μεγαλύτερη, δόση έντυπης μαγειρικής προχειρότητας.
Οι μπουκιές του Μιθριδάτη παρατίθενται χωρίς αναφορά στην προέλευσή τους και τον συγγραφέα τους. Είναι ασχολίαστες ως προς το περιεχόμενο, και απλά θα υπάρχει μία επισήμανση (για σήμερα, το χρώμα κίτρινο) της διατύπωσης που μας οδήγησε να τις εντάξουμε στην κατηγορία αυτή.
3 comments:
Κι όμως κυρ-ερατακουλινάριά μου, σας πιάνω αδιάβαστο. Είναι τοις πάσι (περί την Ευριπίδου) γνωστό, πως ο συμπαθής κύριος Μιράν χρόνια τώρα ...μοιράζ' μοσχαρίσιες γλώσσες καπνιστές!
Προτιμώ τον Αραπιάζ από τον Μιράζ, που κόβει τις γλώσσες με το μαχαίρι και όχι με τη μηχανή. Κι αυτός γλώσσες Μιράζ έχει.
μπλγκμγρς
Σωστές οι παρατηρήσεις.
Απλά να είναι σωστό και τ’ όνομα, ώστε εκείνος που το διαβάζ’, και τυχαίνει να μην ξερ’ τα της Ευριπίδου γνωστά τοις πάσι, να μάθ’ από πού να πάει να τον αγοράσ’ τον ευλογημένο τον παστουρμά!
Post a Comment